【介護士】食器は食べやすい位置にセッティングしよう　やさしい介護プチ講座vol.43

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こんにちは。

看護師のわかばです。(@wakaba)

精神科病棟、療養病棟、整形外科クリニックで勤務。派遣看護師として有料老人ホーム30カ所以上、デイサービス、ショートステイ、訪問入浴などで勤務しています。

介護士としての勤務経験もあります。

Contents

食器は食べやすい位置にセッティングしよう
派遣介護士として働くメリット
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食器は食べやすい位置にセッティングしよう

食事を自分で摂ることができるという方でも、動作がやや不自由である場合は、食事を配膳した際に食器を食べやすい位置にセッティングします。

スプーンも取りやすいところに置きましょう。必要であればスプーンを握っていただくところまで援助を行います。

汁物はこぼしやすいので声掛けをしてから少し遠くに置き、ご飯やおかずを手の届きやすいところに並べます。

そして、席を離れるときにはご本人に「これで大丈夫ですか？」と確認しましょう。

食器が遠いところにあると、食事をすくうことができなかったり口へ運ぶときに食事をこぼしてしまったりと、上手く食事を摂ることができません。

はじめのうちはわからなくて当然ですから慣れているスタッフがこのような援助をしていくかと思います。

徐々に覚えて一人一人のご利用者の動作の範囲をよく把握し、適切に援助しましょう。

食事中も、うまく食事が摂れているか見守りを行い、必要時には援助を行っていきます。

食事の動作が遅いからといって、ご飯の上におかずをあらかじめ乗せていってしまうスタッフを見かけることがありますが、良くありません。

ご利用者がそうして欲しいと希望されたのであれば別ですが、勝手に混ぜご飯にされてしまったら嫌ですよね。

真似をしないようにしましょう。

又、おかずが刻み食やとろみ食で、見ただけではどんな料理なのかがわからないようなものについては、それぞれ何であるかも簡単に伝えるようにしましょう。

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